RFS - <i>Histoire des peurs alimentaires. Du Moyen Âge à l’aube du XXe siècle</i>


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2004 - Volume 45 > Numéro 1

ISSN 0035-2969

Madeleine Ferrières. -

Histoire des peurs alimentaires. Du Moyen Âge à l’aube du XXe siècle

(Claire Lamine)


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